Kallafut vous propose une solution de stockage de futs sécurisante et ergonomique de vos barriques de Whisky. Tout d’abord, installé dans votre chai, notre système de supports innovant se démarque par la facilité d’extraction d’un tonneau à n’importe quel endroit de vos rimes. En effet, nous avons revisité le principe des berces et cales conventionnel pour permettre le remplacement facile et rapide d’une barrique, à n’importe quel niveau du stockage. Aussi, notre système peut s’installer sur tous types de sols : terre battue, béton ou mixte.
Conçu en bois naturel non traité, issu des forêts françaises gérées durablement, il vous permet de réduire votre empreinte écologique. Notre site de production se situe à côté de Saintes (17).
Le matériau bois apporte une esthétique valorisante à vos chais, respectant l’authenticité de l’élaboration des meilleurs alcools. En comparaison des structures de stockage métalliques, le bois vous assure une des plus faibles empreintes carbone, et contribue à la qualité de l’air de vos caves.
Nous installons notre système Kallafut dans tous les pays de production de Whisky : Ecosse, Irlande, Inde, Japon, Etats-Unis, Australie, France…
Pour la maintenance de vos futs, le système de cales Kallafut vous offre un avantage économique. En effet, si un fut est défaillant, il est possible pour le tonnelier de l’extraire facilement en 5 minutes, afin de le réparer. L’emplacement du fut en défaut n’est ainsi pas perdu, ce qui évite une perte financière.
Enfin, la facilité de remplacement permet au maître de chai de gérer l’équilibre entre les futs roux et neufs. Cela offre la possibilité de prolonger la durée de vie des futs. En effet, l’extraction permet leur entretien (changement de douelles, de fond…), pour une meilleure optimisation des coûts.
Demandez dès maintenant plus d’informations sur notre solution de stockage de futs de Whisky :