Une super installation qui présage une belle collaboration

Une première installation chez Cognac Joan Brisson à Matha. L’objectif étant de leur faciliter la manipulation de leur fûts grâce à une installation plus ergonomique et plus performante. L’installation c’est passé en deux jours. Le premier jour a consisté à mettre de niveau le sol en terre battue, chose très importante pour une installation Kallafut. Les premiers fûts ont été installé au sol tous alignés grâce à notre calage au laser. Cette étape est très importante pour l’équipe Kallafut qui a à cœur de réaliser toute leur installation avec minutie pour avoir le plus belle esthétisme. Le second jour a été utilisé pour monter les autres niveau toujours avec le principe du laser pour avoir le meilleur des alignements. Un monte charge est utilisé pour monter les fûts sans à avoir besoin de forcé pour le personnel pour monter les fûts. Ensuite un petit moment à été consacré avec le maitre de chai et le client pour faire le point sur l’installation mais aussi pour réaliser une démonstration de l’extraction d’un fûts grâce à nos vérins